![\"\"](\"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Ser-do-Sertao_-4.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nCom o acesso ao PAA e o PNAE, agricultores e agricultoras garantem o escoamento da sua produ\u00e7\u00e3o por pre\u00e7o justo, e t\u00eam a possibilidade de permanecer em suas comunidades rurais, com trabalho e qualidade de vida. A pesquisa revela que os agricultores familiares, que fornecem alimentos para o PAA aumentam suas rendas entre 19% e 39%, enquanto no PNAE esse aumento varia entre 23% e 106%, especialmente para aqueles com renda mais baixa.<\/p>\n\n\n\n
Na Bahia, esses programas se unem a outros investimentos, como a implanta\u00e7\u00e3o ou requalifica\u00e7\u00e3o de agroind\u00fastrias familiares, assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural (Ater), saneamento rural, insumos produtivos, amplia\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0 \u00e1gua, infraestrutura, m\u00e1quinas e equipamentos. Esses esfor\u00e7os t\u00eam promovido uma verdadeira revolu\u00e7\u00e3o no meio rural do estado, al\u00e9m de impulsionar a economia dos munic\u00edpios baianos.<\/p>\n\n\n\n
Em 2024, o Governo do Estado ampliou os recursos destinados \u00e0s compras de produtos para a alimenta\u00e7\u00e3o escolar, com um investimento de R$ 410 milh\u00f5es, ampliando as possibilidades para a agricultura familiar da Bahia.<\/p>\n\n\n\n
Exemplo de Transforma\u00e7\u00e3o: Cooperativa Ser do Sert\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
Um exemplo dessa transforma\u00e7\u00e3o \u00e9 o da Cooperativa Ser do Sert\u00e3o, localizada no munic\u00edpio de Pintadas, que possui uma agroind\u00fastria de processamento de frutas, requalificada e expandida com investimentos do Governo do Estado. A cooperativa tem registrado um crescimento substancial no faturamento a cada ano, com 80% das vendas para o PAA e PNAE. Em 2023, a cooperativa comercializou 79 toneladas de polpas de frutas, alcan\u00e7ando um faturamento de R$ 674 mil. Em 2024, esse n\u00famero saltou para 101 toneladas, com faturamento superior a R$ 1 milh\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Segundo a presidente da cooperativa, Valdirene Santos, as vendas de polpas de frutas t\u00eam um impacto significativo na vida dos produtores e a tend\u00eancia \u00e9 que esse impacto aumente com a conclus\u00e3o da amplia\u00e7\u00e3o da sala de m\u00e1quinas e a instala\u00e7\u00e3o de novos equipamentos. \u201cAntes da f\u00e1brica, n\u00e3o existia compra de mat\u00e9ria-prima como o umbu, por exemplo, com a f\u00e1brica, passamos a comprar essa produ\u00e7\u00e3o, o que gerou uma renda extra para os cooperados. Pagamos acima do valor de mercado para os cooperados e o valor de mercado para os n\u00e3o cooperados. Essa renda \u00e9 investida, seja em poupan\u00e7a, em novos investimentos ou em equipamentos.\u201d
Valdirene destaca ainda que, al\u00e9m dos(as) cooperados (as), a cooperativa emprega atualmente 40 colaboradores. “Isso tem um impacto financeiro significativo para o munic\u00edpio, que tem pouco mais de 10 mil habitantes. Essas pessoas n\u00e3o dependem mais da Prefeitura, mas sim da produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o dentro da cooperativa.”<\/p>\n\n\n\n
Sobre o estudo<\/p>\n\n\n\n
O estudo realizado pelo Ipea cruzou dados das compras realizadas em cada um dos programas com registros administrativos de cadastro dos agricultores familiares. Os resultados apontam efeitos positivos e significativos no aumento da renda m\u00e9dia dos agricultores beneficiados por ambos os programas.<\/p>\n\n\n\n
No PAA, os governos compram alimentos da agricultura familiar por meio de chamadas p\u00fablicas. O programa tem v\u00e1rias modalidades, sendo a principal a Compra com Doa\u00e7\u00e3o Simult\u00e2nea, que prioriza grupos mais vulner\u00e1veis economicamente. Os produtos adquiridos s\u00e3o doados para organiza\u00e7\u00f5es assistenciais, filantr\u00f3picas e usados para abastecer pres\u00eddios, restaurantes populares, cozinhas comunit\u00e1rias, bancos de alimentos, entre outros equipamentos p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 o PNAE destina pelo menos 30% dos recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) para a compra direta de produtos da agricultura familiar, com o objetivo de atender estudantes matriculados na educa\u00e7\u00e3o b\u00e1sica nas redes municipal, distrital, estadual e federal.<\/p>\n\n\n\n
Com informa\u00e7\u00f5es do IPEA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A vida de milhares de agricultores e agricultoras familiares tem sido transformada por pol\u00edticas p\u00fablicas implementadas nos \u00faltimos anos, como a dos programas nacionais de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) e de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA). Esses resultados s\u00e3o apresentados em um estudo realizado pelo Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea), que avaliou o impacto desses dois […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-39733","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39735,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39733\/revisions\/39735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}