![\"\"](\"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Panc\u00b4s-escola.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nA partir dessa rela\u00e7\u00e3o, Moselene Costa dos Reis vem desenvolvendo a pesquisa \u201cA utiliza\u00e7\u00e3o das Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANCs) no ensino de Qu\u00edmica com \u00eanfase na Lei 10.639\/03\u201d, no Doutorado em Educa\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica e Forma\u00e7\u00e3o de Professores da Uesb, em Jequi\u00e9. Segundo a pesquisadora, falar sobre PANC \u00e9 falar sobre conhecimento das comunidades tradicionais de matrizes africanas. \u201cN\u00e3o tem como dissociar a utiliza\u00e7\u00e3o dessas plantas com a hist\u00f3ria e a cultura afro-brasileira\u201d, esclarece.<\/p>\n\n\n\n
Em 2003, o Brasil passou a contar com a Lei 10.639, que estabelece a obrigatoriedade do ensino de Hist\u00f3ria e Cultura Afro-brasileira dentro das disciplinas que j\u00e1 fazem parte das grades curriculares do Ensino Fundamental e do Ensino M\u00e9dio. A partir disso, novos conhecimentos na \u00e1rea educacional passaram a ser objetos de estudo em diversas institui\u00e7\u00f5es, como a Uesb.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO objetivo dessa pesquisa \u00e9 propor diretrizes que possam nortear os professores da \u00e1rea de Qu\u00edmica de como poder implementar essa Lei no ensino da disciplina de forma realmente efetiva no seu planejamento, dentro dos seus conte\u00fados, e n\u00e3o apenas em datas comemorativas como o 13 de maio (Aboli\u00e7\u00e3o da Escravatura) e o 20 de novembro (Consci\u00eancia Negra)\u201d, pontua Moselene.<\/p>\n\n\n\n
Na pr\u00e1tica \u2013 Mas como isso pode ser associado com a Qu\u00edmica? A doutoranda explica que o estudo dessas plantas auxilia, por exemplo, o entendimento de fun\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas presentes nas folhas, de conte\u00fados da bioqu\u00edmica atrav\u00e9s dos elementos qu\u00edmicos existentes nessas plantas ou, at\u00e9 mesmo, a melhor compreens\u00e3o das rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas que ocorrem nos organismos a partir da presen\u00e7a das PANCs. \u201cOu seja, encaixa-se perfeitamente com os conte\u00fados de Qu\u00edmica das diversas s\u00e9ries sem que o professor possa sair da sua programa\u00e7\u00e3o\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
A pesquisadora destaca que o uso dessas plantas tem estado em alta devido a programas televisivos de culin\u00e1ria, como o Masterchef, o Mestre dos Sabores, entre outros. Al\u00e9m disso, a massifica\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas em torno de uma vida saud\u00e1vel causam, tamb\u00e9m, um aumento da curiosidade no assunto. \u201cTudo isso desperta mais o interesse do p\u00fablico-alvo pela tem\u00e1tica e facilita a sua dissemina\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
Professora de Qu\u00edmica, Moselene acredita ainda que \u00e9 maior o potencial educacional de quest\u00f5es que envolvem a mem\u00f3ria e o afeto. \u201cAs PANC j\u00e1 fazem parte dos saberes ancestrais das comunidades tradicionais h\u00e1 muito tempo e foram negligenciadas com o advento da modernidade. Falar de PANC remete sempre a quest\u00e3o da fam\u00edlia e isso mexe, na maioria das vezes, com a quest\u00e3o da emo\u00e7\u00e3o. Isso \u00e9 um fator super importante para mim que sou uma educadora antirracista e quero ajudar a contribuir para divulgar e implantar pr\u00e1ticas que potencialize essas a\u00e7\u00f5es\u201d, defende.<\/p>\n\n\n\n
Avan\u00e7os e conquistas \u2013 Al\u00e9m de produ\u00e7\u00f5es cient\u00edficas em torno da tem\u00e1tica, a iniciativa abre espa\u00e7os de forma\u00e7\u00e3o, com escutas entre professores da Educa\u00e7\u00e3o B\u00e1sica de diversas comunidades quilombolas baianas, como de Ribeir\u00e3o do Largo e Cachoeira. Um curso de forma\u00e7\u00e3o on-line, com 15 professores de Qu\u00edmica de diversos Territ\u00f3rios de Identidade da Bahia, j\u00e1 foi iniciado a partir do estudo, com perspectiva de cinco momentos formativos ao todo.<\/p>\n\n\n\n
Integrando a Rede PANC Bahia do Instituto de Biologia da Universidade Federal da Bahia (Ufba), o projeto recebeu um investimento de R$ 50 mil reais, fruto da sele\u00e7\u00e3o aberta pelo Edital Makota Valdina, iniciativa voltada para projetos que contemplem as Leis 10.639\/03 e 11.645\/08 em espa\u00e7os escolares.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA luta ainda \u00e9 grande para que possamos conseguir realmente alcan\u00e7ar uma educa\u00e7\u00e3o antirracista e esse meu trabalho \u00e9 apenas um que vem ajudar a trazer um pouco de alento para esses professores. Espero que ele seja um impulsor de v\u00e1rios outros\u201d, conclui Moselene.<\/p>\n\n\n\n