{"id":3850,"date":"2014-06-06T09:02:35","date_gmt":"2014-06-06T12:02:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/?p=3850"},"modified":"2014-06-06T09:02:35","modified_gmt":"2014-06-06T12:02:35","slug":"38-dos-servicos-de-alimentacao-no-pais-com-padrao-ideal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/38-dos-servicos-de-alimentacao-no-pais-com-padrao-ideal\/","title":{"rendered":"38% dos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o no pa\u00eds com padr\u00e3o ideal"},"content":{"rendered":"<div class=\"editor clear\">\n<div id=\"cke_pastebin\">\n<div id=\"attachment_3851\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/alimenta\u00e7\u00e3o.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3851\" class=\"size-full wp-image-3851\" alt=\"(Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)\" src=\"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/alimenta\u00e7\u00e3o.jpg\" width=\"280\" height=\"180\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3851\" class=\"wp-caption-text\">(Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n<p>Apenas 38% dos estabelecimentos de alimenta\u00e7\u00e3o do pa\u00eds t\u00eam padr\u00e3o considerado ideal. A pesquisa da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) incluiu todas as cidades-sede da Copa, exceto Salvador. Os dados divulgados nesta quinta-feira (5) foram referentes a 1.921 servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o em 26 cidades. Ainda na pesquisa, entre todos os servi\u00e7os, 41% foram classificados na categoria B, 15% na categoria C e 6% como pendentes. Em rela\u00e7\u00e3o aos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o em 11 dos 12 aeroportos das cidades-sede (com Salvador e sem Manaus), 53% foram classificados na categoria A, 39% na categoria B, e 6% na categoria C. Dois por cento foram qualificados como pendentes. Entre os itens analisados estavam controle de tempo e temperatura de alimentos, higiene e preven\u00e7\u00e3o de contamina\u00e7\u00e3o. Segundo a gerente-geral de Alimentos da Anvisa, Denise Resende, os n\u00fameros da edi\u00e7\u00e3o s\u00e3o melhores do que os \u00edndices divulgados anteriormente. Em compara\u00e7\u00e3o ao total de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o avaliados nos dois ciclos, 49% melhoraram, 40% se mantiveram no mesmo patamar e 11% pioraram. As inspe\u00e7\u00f5es foram realizadas pelas vigil\u00e2ncias locais, com o apoio da Anvisa. As cidades participantes definiram os estabelecimentos que participaram de acordo com crit\u00e9rios locais, como rotas tur\u00edsticas, circuitos gastron\u00f4micos e \u00e1reas de lazer. Informa\u00e7\u00f5es da Ag\u00eancia Brasil.<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apenas 38% dos estabelecimentos de alimenta\u00e7\u00e3o do pa\u00eds t\u00eam padr\u00e3o considerado ideal. A pesquisa da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) incluiu todas as cidades-sede da Copa, exceto Salvador. Os dados divulgados nesta quinta-feira (5) foram referentes a 1.921 servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o em 26 cidades. Ainda na pesquisa, entre todos os servi\u00e7os, 41% foram classificados [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3850","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3850\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}