{"id":37797,"date":"2024-05-14T16:03:42","date_gmt":"2024-05-14T19:03:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/?p=37797"},"modified":"2024-05-14T16:03:43","modified_gmt":"2024-05-14T19:03:43","slug":"tecnologia-e-sustentabilidade-revolucionam-a-mandiocultura-no-sudoeste-baiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/tecnologia-e-sustentabilidade-revolucionam-a-mandiocultura-no-sudoeste-baiano\/","title":{"rendered":"Tecnologia e sustentabilidade revolucionam a mandiocultura no Sudoeste Baiano"},"content":{"rendered":"
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Foto: Geraldo Carvalho<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A mandiocultura do Sudoeste Baiano est\u00e1 passando por uma revolu\u00e7\u00e3o impulsionada pela utiliza\u00e7\u00e3o de novas tecnologias e sustentabilidade. L\u00e1, milhares de agricultores familiares est\u00e3o experimentando uma nova era de garantia de renda e crescimento da produ\u00e7\u00e3o. Isso foi poss\u00edvel devido \u00e0 parceria estrat\u00e9gica firmada entre o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), a Cooperativa Mista dos Produtores de Mandioca e Derivados da Regi\u00e3o do Rio Gavi\u00e3o e Serra Geral (Cooperman), a Cooperativa Mista Agropecu\u00e1ria de Pequenos Agricultores do Sudoeste da Bahia e a Fecularia Conquista.<\/p>\n\n\n\n

O arranjo produtivo foi estabelecido para fortalecer a base produtiva da Cooperman, como tamb\u00e9m ampliar as a\u00e7\u00f5es da Rede de Multiplica\u00e7\u00e3o e Transfer\u00eancia de Manivas-Semente de Mandioca com Qualidade Gen\u00e9tica e Fitossanit\u00e1ria (Rede Reniva) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), que dar\u00e1 origem a um projeto piloto da a\u00e7\u00e3o Ra\u00edzes da Bahia, que ser\u00e1 lan\u00e7ada, em breve, pela CAR, empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).<\/p>\n\n\n

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Foto: Geraldo Carvalho<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Segundo o especialista em Mandiocultura da CAR, Andr\u00e9 Lordelo, a estrat\u00e9gia de multiplica\u00e7\u00e3o de material propagativo renova a base produtiva da cooperativa, garantindo mat\u00e9ria-prima para agroind\u00fastrias financiadas pela CAR. \u201cEm uma \u00e1rea de 40 hectares, ser\u00e3o produzidos materiais para implantar 120 hectares no primeiro ano e 600 hectares at\u00e9 o sexto ano. As mudas do maniveiro s\u00e3o fornecidas pelo Instituto Biof\u00e1brica, assegurando alta produtividade e sanidade vegetal”.<\/p>\n\n\n\n

Gera\u00e7\u00e3o de Empregos e Renda
Considerado um modelo pioneiro no Brasil, a Fecularia Conquista j\u00e1 gerou mais de tr\u00eas mil empregos diretos e indiretos na regi\u00e3o. Os produtores s\u00e3o incentivados a realizar tratos culturais em suas \u00e1reas e s\u00e3o remunerados com base no trabalho e rendimento, promovendo assim a economia local mais din\u00e2mica e sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Para o presidente da Cooperman, Paulo S\u00e9rgio, a cooperativa tem apostado muito nesse projeto. \u201cAinda este ano, vamos implantar 150 hectares de mandioca com as manivas desse maniveiro. S\u00e3o manivas de qualidade, totalmente livres de qualquer praga e doen\u00e7a, que v\u00e3o para o campo para poder aumentar a produtividade dos nossos agricultores e, assim, trazer mais qualidade de vida. Porque quando se produz mais, mais renda a gente leva para o campo. Essa \u00e9 a import\u00e2ncia dessa parceria, de sempre fortalecer a nossa base produtiva, que s\u00e3o nossos agricultores, que \u00e9 a base da cooperativa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A fecularia, que atende, aproximadamente, 50 munic\u00edpios da Bahia, retomou suas atividades em 2019, expandindo sua capacidade de processamento de ra\u00edzes de 100 para 250 toneladas por dia. Essa amplia\u00e7\u00e3o permitiu aos produtores locais direcionar sua produ\u00e7\u00e3o para o processamento da f\u00e9cula, antes restrito \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de farinha, seguindo rigorosos padr\u00f5es de qualidade antes da comercializa\u00e7\u00e3o em sacas de 25 kg e 40 kg.<\/p>\n\n\n\n

A parceria com a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) contribui para a defini\u00e7\u00e3o das variedades de mandioca cultivadas, enquanto os estudantes realizam pesquisas que apoiam o desenvolvimento cont\u00ednuo do projeto.<\/p>\n\n\n\n

Compromisso com a Sustentabilidade
Al\u00e9m de promover o desenvolvimento econ\u00f4mico, a Fecularia Conquista tamb\u00e9m se destaca pelo compromisso com a sustentabilidade. Seu processo autossustent\u00e1vel inclui a reutiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua como biofertilizante e a produ\u00e7\u00e3o de energia limpa atrav\u00e9s do biog\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Lordelo explica o processo de produ\u00e7\u00e3o da f\u00e9cula de mandioca, em que a raiz \u00e9 processada para extrair o leite (f\u00e9cula), resultando na separa\u00e7\u00e3o da fibra e da \u00e1gua vegetal. \u201cA casca \u00e9 destinada \u00e0 ra\u00e7\u00e3o animal, enquanto a \u00e1gua produzida na extra\u00e7\u00e3o do amido \u00e9 utilizada para gerar g\u00e1s metano, empregado na secagem da f\u00e9cula. O res\u00edduo \u00e9 decomposto por bact\u00e9rias metanog\u00eanicas para produzir mais metano, usado como fonte de calor. Por fim, a \u00e1gua residual torna-se um biofertilizante aplicado na \u00e1rea do maniveiro para implanta\u00e7\u00e3o de novas \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o de mandioca\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Ascom\/CAR<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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