{"id":36887,"date":"2024-02-02T15:16:44","date_gmt":"2024-02-02T18:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/?p=36887"},"modified":"2024-02-02T15:16:46","modified_gmt":"2024-02-02T18:16:46","slug":"pule-carnaval-mas-nao-pule-as-refeicoes-venha-para-o-bloco-da-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/pule-carnaval-mas-nao-pule-as-refeicoes-venha-para-o-bloco-da-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Pule Carnaval, mas n\u00e3o pule as refei\u00e7\u00f5es! Venha para o bloco da agricultura familiar"},"content":{"rendered":"
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O momento \u00e9 de festa na capital baiana e pelo interior do estado! A popula\u00e7\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 em busca de fantasias e fechando a programa\u00e7\u00e3o para curtir o maior carnaval de rua do planeta. Para se preparar bem para a festa, \u00e9 fundamental tamb\u00e9m estar atento a uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para os dias de folia.<\/p>\n\n\n\n

As dicas das nutricionistas Queila Duque e Ingrid Bonfim passam pela utiliza\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar, em especial, com o consumo de hortali\u00e7as e frutas para garantir uma f\u00e1cil digestibilidade durante o per\u00edodo do agito. \u201cCarnaval \u00e9 um per\u00edodo muito quente, com muito calor, ent\u00e3o \u00e9 importante escolher alimentos sem muita gordura e que sejam leves e frescos. Ent\u00e3o, d\u00ea prefer\u00eancia a prote\u00ednas como as carnes magras, a exemplo de peixe, frango, ovo e enfatizar a quest\u00e3o das saladas porque s\u00e3o alimentos mais leves e a gente n\u00e3o fica com o corpo pesado e alguns tipos de vegetais que ajudam na elimina\u00e7\u00e3o de toxinas. Frutas tamb\u00e9m s\u00e3o indicadas, de prefer\u00eancia aquelas ricas em \u00e1gua, como tangerina, laranja, melancia e mel\u00e3o\u201d, afirmou Queila.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de refei\u00e7\u00f5es leves, \u00e9 essencial que os foli\u00f5es n\u00e3o pulem as refei\u00e7\u00f5es. \u201cPrograme-se e n\u00e3o fique longos per\u00edodos em jejum! O ideal \u00e9 fazer tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es principais (caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar) e pequenos lanches nos intervalos com alimentos que te forne\u00e7am energia\u201d, comentou Ingrid.<\/p>\n\n\n\n

Para os lanches, as nutricionistas indicam o consumo de produtos da agricultura familiar. \u201cAlimentos da agricultura familiar e org\u00e2nicos s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es para lanche: barra de cereais, rapaduras, doce de banana, doce de umbu, chocolate 70% cacau, bebida de guaran\u00e1 com a\u00e7a\u00ed e mel em sach\u00eas s\u00e3o alguns exemplos de alimentos que podem ser consumidos antes, durante e depois do circuito. Eles s\u00e3o ricos em carboidratos e v\u00e3o te ajudar a fornecer energia pra curtir a folia\u201d, ressaltou Ingrid.<\/p>\n\n\n\n

A opini\u00e3o \u00e9 compartilhada pela nutricionista Queila Duque. \u201cEsses produtos s\u00e3o boas alternativas para repor a energia, pois s\u00e3o produtos com a\u00e7\u00facar simples. Ent\u00e3o, a energia vai de imediato para o corpo. Mas vale lembrar de priorizar sempre pequenas por\u00e7\u00f5es para evitar tamb\u00e9m a sobrecarga r\u00e1pida de a\u00e7\u00facar na corrente sangu\u00ednea\u201d, informou Queila.<\/p>\n\n\n\n

Emp\u00f3rio da Agricultura Familiar<\/p>\n\n\n\n

Para encontrar esses e outros produtos, os consumidores podem buscar o Emp\u00f3rio da Agricultura Familiar, localizado no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador. O equipamento, instalado a partir dos investimentos do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), funciona com uma loja conceito, que comercializa cerca de 300 produtos de todos os territ\u00f3rios da Bahia, e um restaurante com comidas afetivas, que refor\u00e7a o sabor e a energia da agricultura familiar para os dias de festa.<\/p>\n\n\n\n

Para quem mora em outros munic\u00edpios baianos, os produtos da agricultura familiar est\u00e3o dispon\u00edveis em lojas pr\u00f3prias ou especializadas como a Monte Sabores (Monte Santo e Iti\u00faba), Del\u00edcias do Sert\u00e3o (Pintadas), Armaz\u00e9m da Caatinga (Juazeiro) e Coopes (Capim Grosso).<\/p>\n\n\n\n

Silvia Costa<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da CAR<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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