{"id":36500,"date":"2023-12-17T10:24:42","date_gmt":"2023-12-17T13:24:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/?p=36500"},"modified":"2023-12-17T10:24:43","modified_gmt":"2023-12-17T13:24:43","slug":"cerveja-de-umbu-produzida-pela-agricultura-familiar-da-bahia-sera-distribuida-para-todo-o-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/cerveja-de-umbu-produzida-pela-agricultura-familiar-da-bahia-sera-distribuida-para-todo-o-brasil\/","title":{"rendered":"Cerveja de Umbu produzida pela agricultura familiar da Bahia ser\u00e1 distribu\u00edda para todo o Brasil"},"content":{"rendered":"
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A biodiversidade presente na agricultura familiar da Bahia est\u00e1 na criatividade dos choppes, cervejas, cacha\u00e7as e na prepara\u00e7\u00e3o de drinks da 14\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Feira da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria, que acontece no Parque Costa Azul, em Salvador, at\u00e9 este domingo (17).
O governador Jer\u00f4nimo Rodrigues participou da cerim\u00f4nia que marcou a parceria, e destacou que as duas partes s\u00e3o beneficiadas. \u201cA Ambev est\u00e1 colhendo um produto que as cooperativas vieram trabalhando h\u00e1 muito tempo, apresentando ao mundo um produto agroecol\u00f3gico, que respeita o trabalho decente, que respeita a caatinga, e, por outro lado, a agricultura familiar se beneficia da marca da Ambev para ver o produto circular\u201d, completou Jer\u00f4nimo.

O primeiro lote da cerveja tipo saison com umbu come\u00e7a a ser distribu\u00eddo na \u00faltima\u00a0 segunda-feira ,com 8 mil unidades na Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e S\u00e3o Paulo. No come\u00e7o de 2024, o produto passar\u00e1 a ser comercializado em todo o Brasil. \u201cEssa \u00e9 uma cerveja que j\u00e1 est\u00e1 consolidada no mercado, mas que a gente tinha um desafio de dar escala ao produto. Ent\u00e3o, buscamos a parceria, para expandir e trazer ainda um sabor mais essencial para o consumidor, mantendo a qualidade que \u00e9 refer\u00eancia dos nossos produtos\u201d, destacou o coordenador comercial da Coopercuc, Dailson Andrade.

Assim como a Cerveja de Umbu, da Coopercuc, outras marcas de cerveja artesanal produzidas pela agricultura familiar s\u00e3o apoiadas pelo Governo da Bahia, como \u00e9 o caso da Cabruca, da Cooperativa de Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis (Coopessba), de Ilh\u00e9us; da Cerveja de Licuri, da Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solid\u00e1ria (Coopersabor), de Monte Santo; e da Cerveja de Caj\u00e1, produzida pela Cooperativa de Produ\u00e7\u00e3o da Agricultura Familiar de Lagoa de Dentro e Regi\u00e3o (Cooperlad), novidade do Territ\u00f3rio do Sisal para esta edi\u00e7\u00e3o da Feira. Tamb\u00e9m foram lan\u00e7adas as cervejas de Mel da Mata Atl\u00e2ntica e de Goiaba com Maracuj\u00e1 da Caatinga.

De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), respons\u00e1vel pela media\u00e7\u00e3o do Estado com os pequenos produtores das bebidas, o suporte ocorre desde a assist\u00eancia t\u00e9cnica at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o das cervejas em grandes mercados.


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