{"id":22775,"date":"2020-10-06T09:52:07","date_gmt":"2020-10-06T12:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/?p=22775"},"modified":"2020-10-06T09:52:07","modified_gmt":"2020-10-06T12:52:07","slug":"agricultura-familiar-do-sul-da-bahia-amplia-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/agricultura-familiar-do-sul-da-bahia-amplia-mercado\/","title":{"rendered":"Agricultura familiar do sul da Bahia amplia mercado"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-22776 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.lulelisnoticias.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Foto-Divulga\u00e7\u00e3o2cortado.jpeg\" alt=\"\" width=\"533\" height=\"400\" \/>O segmento comercial de chocolates especiais vem crescendo na Bahia desde o in\u00edcio de segundo semestre, mesmo com os impactos negativos da pandemia da covid-19 que afetam a economia mundial. A Bahia Cacau, f\u00e1brica de chocolate da agricultura familiar, localizada no Sul da Bahia, que conta com recursos do Projeto Bahia Produtiva, da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo do Estado (SDR), expandiu sua carteira de clientes de forma significativa. De acordo com o secret\u00e1rio de Desenvolvimento Rural da Bahia, Josias Gomes, O Governo do Estado tem investido na agrega\u00e7\u00e3o de valor dos produtos da agricultura familiar. \u201cS\u00e3o diversas cooperativas que est\u00e3o aumentando a renda dos agricultores cooperados\u201d. As Coopfesba que det\u00e9m a marca Bahia Cacau e Natucoa s\u00e3o importantes incentivadoras de acesso ao cr\u00e9dito rural atrav\u00e9s dos projetos que seus t\u00e9cnicos elaboram, al\u00e9m de incentivar a explora\u00e7\u00e3o extrativista ecologicamente sustent\u00e1vel na agricultura familiar\u201d, destaca o secret\u00e1rio.<\/p>\n<p>O sentimento de supera\u00e7\u00e3o da pior fase da pandemia do coronavirus, amparado em dados de redu\u00e7\u00e3o dos casos no Brasil, ajuda a alavancar a retomada da atividade econ\u00f4mica e especificamente das vendas e consumo de chocolate especial de origem. \u201cTemos recebidos encomendas de empresas da regi\u00e3o da Chapada Diamantina, Rec\u00f4ncavo, Vale do Jiquriri\u00e7\u00e1, Regi\u00e3o Metropolitana de Salvador, Sudoestes da Bahia, al\u00e9m dos Estados de S\u00e3o Paulo, Bras\u00edlia, Bras\u00edlia, Minas Gerais e Rio de Janeiro\u201d, explica o diretor-presidente da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria da Bacia do Rio Salgado e Adjac\u00eancias (Coopfesba), Osan\u00e1 Cris\u00f3stomo . A cooperativa \u00e9 respons\u00e1vel pela gest\u00e3o da Bahia Cacau. Segundo ele, o crescimento nesse per\u00edodo foi de 20%. Al\u00e9m de chocolates premium (com varia\u00e7\u00f5es entre 35% e 70% de teor de cacau, variedades como o chocolate com pimenta, nibs e gel\u00e9ias, a Bahia Cacau lan\u00e7ou o Mel de Cacau, produto de alt\u00edssima qualidade e com grande potencial de mercado.<\/p>\n<p><strong>Sobre o Bahia Produtiva<\/strong><\/p>\n<p>Para apoiar o sistema produtivo do cacau, o Governo Estado est\u00e1 investindo R$ 30 milh\u00f5es somente pelo projeto Bahia Produtiva. Os recursos s\u00e3o aplicados em assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural para o melhoramento no manejo da planta e com a aquisi\u00e7\u00e3o de equipamentos que possibilitar\u00e3o desde a prepara\u00e7\u00e3o adequada da am\u00eandoa, at\u00e9 o beneficiamento na f\u00e1brica. Est\u00e3o inclu\u00eddas tamb\u00e9m iniciativas voltadas para o acesso ao mercado. O Bahia Produtiva \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), vinculada \u00e0 SDR, com cofinanciamento do Banco Mundial.(Secom\/GOVBA)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O segmento comercial de chocolates especiais vem crescendo na Bahia desde o in\u00edcio de segundo semestre, mesmo com os impactos negativos da pandemia da covid-19 que afetam a economia mundial. 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