
Reinaldo e Gertrudes Moura Pinheiro (Foto arquivo de família)
Meu amigo histórico e inseparável! Conheço você desde a minha mais tenra infância. Acredito mesmo, que depois das palavras mamãe e papai, você e leite, deram início ao meu vocabulário primeiro!
Antes até de tê-lo como bebida, lá nos primórdios de outrora, senti primeiro o seu aroma tão marcante e incomparável! No fogão a lenha lá de minha casa, bem cedinho, meu pai dava início ao seu ritual cotidiano: cortava os gavetos com o facão corneta, acendia o fogo com a ajuda do fósforo e um pouco de querosene e colocava a água na chaleira para ferver. Enquanto a água fervia, assobiava baixinho e afinado pra ninguém acordar. No momento da fervura, colocava o pó de café, mexia com uma colher e, em seguida, despejava no coador de pano, o café, que ia para o bule verde de florzinhas vermelhas! Logo, tomava o gole numa xicrinha de esmalte! Nessa época, o filtro Melitta não havia nascido para o mundo de meu Deus!
Como o nosso quarto, meu e de meus irmãos, não era forrado e era colado na cozinha, o aroma subia pelas paredes e se espalhava pelo ambiente. Eu, literalmente, viajava naquele perfume indizível!
Já maiorzinho, dei início ao hábito de tomar café com leite, geralmente acompanhado de pão, comprado na padaria Vitória, de seu Irineu, banana frita, tapioca com coco ralado, batata doce ou aipim.
Nos finais de tarde, era costume as amigas das minhas irmãs virem tomar o cafezinho de dona Gertrudes, na casa de seu Ná. Zenaide Falcão e Maria Bahiense eram as mais vezeiras. Eu achava aquilo tudo o máximo!
Com o passar do tempo, já na juventude, fui adotando o cafezinho como companheiro de matutação. Cheguei, por pouco tempo, a tomar café rapidamente pensando nas tragadas que daria naquele hollywood sem filtro, comprado a retalho no bar de seu Messias, no Campo do América, a caminho do nosso querido IERP. O cigarro eu deixei, ainda bem, o café, não!
Hoje, quando tomo um cafezinho, costumo dizer aos mais próximos ou a quem estiver por perto: café pra mim não é só uma bebida; café é um símbolo de lembranças doces, saudade que me leva de volta pra onde eu nasci!
Salvador, quase 16 de julho de 2021
Reinaldo Moura Pinheiro
Curtidor de saudade e café
Lu Lelis – Notícias Notícias – Social – Dicas de Saúde
O Centro de Operações de Emergência em Saúde da Bahia (Coes) autorizou, nesta quinta-feira (15), o retorno gradativo das cirurgias eletivas em todo o estado, suspensas desde o ano passado em virtude da pandemia da Covid-19. Para que a retomada seja segura, as unidades de saúde devem manter o uso racional de medicamentos, como sedativos e bloqueadores musculares, atualmente com risco de desabastecimento no mercado.
A Bahia deve receber um novo lote com doses de vacinas da Pfizer nesta sexta-feira (16) e sábado (17). A informação foi divulgada pelo secretário da Saúde, Fábio Vilas-Boas, ao Jornal da Manhã, da TV Bahia. Na madrugada desta sexta-feira (16), como esperado, cerca de 280 mil doses de vacina chegaram à Bahia. Os imunizantes são da Universidade de Oxford em parceria com o laboratório britânico AstraZeneca. No Brasil, eles são produzidos pela Fiocruz. Segundo a Secretaria de Saúde do Estado (Sesab), todos eles são destinados à aplicação em primeira dose. A distribuição será feita para os municípios que já aplicaram mais de 85% das doses das remessas anteriores, como prevê a Comissão Intergestores Bipartite (CIB), instância deliberativa que discute e define as estratégias de vacinação no estado.
Nesta quinta-feira (15),o Boletim Epidemiológico apresentado pela Secretaria Municipal de Saúde, apresenta 11 novos casos de coronavirus, perfazendo um total de 17.195 pessoas infectadas com a doença no Município de Jequié. Os índices continuam crescendo, mas a circulação de pessoas nas ruas da cidade vem crescendo a cada dia, desafiando as regras determinadas pelo Ministério da saúde.
O governador da Bahia, Rui Costa (PT), alertou que os professores do estado que decidirem não dar aula terão seus salários descontados. O gestor fez a declaração em entrevista à Rede Bahia, na manhã desta quarta-feira, 14. A definição do retorno as aulas presenciais foi feita após a Bahia contar com seguidas semanas de diminuição no número de casos e mortes por Covid-19, além da desocupação dos leitos clínicos e de UTI.
O presidente Jair Bolsonaro permanece internado para receber um tratamento clínico conservador. O hospital divulgou uma nota – não é ainda um boletim médico detalhado: “O senhor presidente da República, Jair Bolsonaro, foi transferido na noite desta quarta-feira para o Hospital Vila Nova Star, em São Paulo, após passar por uma avaliação no Hospital das Forças Armadas, em Brasília, e ser diagnosticado com um quadro de suboclusão intestinal. Após avaliações clínica, laboratoriais e de imagem realizadas, o presidente permanecerá internado inicialmente em tratamento clínico conservador”, diz o texto assinado pelo médico Antonio Macedo e outros médicos da equipe
Nesta sexta-feira (15), a Bahia vai receber uma nova remessa de vacinas contra Covid-19 Serão 280.750 doses do imunizante da Oxford/AstraZeneca. A informação foi confirmada pelo secretário da Saúde da Bahia, Fábio Vilas-Boas, nesta quinta (15), ao Jornal da Manhã.
Nesta quarta-feira (14),o Boletim Epidemiológico apresentado pela Secretaria Municipal de Saúde, apresenta mais 40 novos casos de coronavirus, perfazendo um total de 17.094 pessoas infectadas com a doença no Município de Jequié. Os índices continuam crescendo, mas a circulação de pessoas nas ruas da cidade vem crescendo a cada dia, desafiando as regras determinadas pelo Ministério da saúde.